Wij hopen u snel opnieuw te mogen verwelkomen in ons restaurant.
Onze menu d’Artagnan is een gastronomisch menu met kwaliteitsvolle seizoensproducten, zorgvuldig geselecteerd en creatief bereid door de chef.
makreel – aubergine, sesam
maquereau – aubergine, sesam
mackerel – eggplant, sesam
* buikspek – tomaat, bloemkool, Tierenteyn
* lard de poitrine – tomates, chou-fleur, Tierenteyn
* bacon– tomatoes, cauliflower, Tierenteyn
Ierse filet pur – dooierzwam, bordelaise
filet pur Irlandaise – cantharelle, bordelaise
Irish tenderloin– chanterelle, bordelaise
aardbei – rabarber, oranjebloesem
fraises – rhubarb, fleur d’oranger
strawberries – rhubarb, orange flower
3-gangenmenu d’Artagnan : 60,00 – met bijpassende wijnen + 24,00
4-gangenmenu d’Artagnan : 72,00 – met bijpassende wijnen + 30,00
